Glace aux fraises

Ingrédients (pour 4 personnes, pas trop gourmandes):

• 500 g de fraises
• 300 ml de crème
• 75 g de sucre
• le jus d'un citron

Comments

[Hans]

Note de service: +4g de gomme de caroube

[Maman/Béatrice]

Alors, sans sorbetière, pas de glace maison.
Tant pis pour moi qui ne suis pas si fan.

[Hans]

On a reçu une sorbetière de Kris & Sybille pour Noël! Le temps que la commande arrive, qu'on rapatrie l'engin ici et qu'on se décide à poster des recettes...

[Maman/Béatrice]

Comment faites-vous prendre les glaces?