Magali & Hans

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Administration

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9 janvier 2010

Mousse au chocolat de Maman

Ingrédients: par personne 70 gr de chocolat noir (Fondant de Côte d'Or est une valeur sûre) 1 oeuf 1 petite cc de sucre Préparation: Faire fondre à feu doux le chocolat dans un peu d'eau (jusqu'à ce qu'un cuillère s'enfonce) puis laisser refroidir Séparer...

Posté par Magali Ghilain à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, food

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9 janvier 2010

Poulet sauce Porto de Bonne-Mamy

Ingrédients: (les quantités sont toujours "au pouf", mais j'ai mis une estimation) Un filet de poulet par personne 250 ml de crème fraiche 1 cube de bouillon de poule 3 cs de Porto pour la sauce + suffisamment pour la marinade éventuellement un peu de...

Posté par Magali Ghilain à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, food

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8 janvier 2010

19 mois déjà!

Et voilà! Après une journée passée en voiture et trains pour aller à Alkmaar et Brunssum (à l'autre bout des Pays-Bas) pour régler des affaires administratives pour moi et Simon, il est enfin l'heure de souhaiter un joyeux moisniversaire à mon filleul...

Posté par Magali Ghilain à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: martin

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5 janvier 2010

C'est pas beau de se vanter, mais...

J'ai reçu une lettre d'évaluation de mon travail pendant ma période sur le Freddy... Apparement ils ont été contents de moi! Dear Commander Velghe, Sub-Lieutenant Hans Vermeylen was embarked in Her Majesty’s Canadian Ship Fredericton from September 2008...

Posté par Hans Vermeylen à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: HMCS Fredericton

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5 janvier 2010

Simon a eu ses premiers vaccins aujourd'hui

Je stressais à l'avance de savoir comment j'allais arriver jusqu'à la consultation (avec Simon sur moi) vu que la neige a fondu-slotché-regelé un peu partout, mais ça a été sans trop de difficultés finalement. (Juste deux fois plus lentement que d'habitude.)...

Posté par Magali Ghilain à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simon

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1 janvier 2010

Réveillon du Nouvel An

Premier réveillon à trois cette année! Sauf que Simon a été se coucher "tôt" et nous a laissé profiter du reste de la soirée en amoureux ;-) On a d'abord commencé par nos traditionnels toasts au jambon de Parme, tapenade et basilic. C'est tellement bon...

Posté par Magali Ghilain à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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