9 mars 2008
Roulades de veau et leur coulis de moutarde
Souper d'anniversaire (tardif, certes) de Magali... Ingrédients (4 personnes): 2 ou 3 fines escalopes de veau par personne 8 à 10 tomates séchées Une boule de mozarella 2 dl de crème fraîche légère 2 dl de fond de volaille 2 cuillères à soupe d'huile...